不同的烹饪方法能创造出令人兴奋的不同风味。 不同的烹饪方法能创造出令人兴奋的不同风味。生鲍鱼片散发出清新的海洋气息和新鲜海藻的芳香，并迸发出咸咸的海洋风味、新鲜牡蛎的甜鲜味和坚果的味道。而烤制过的鲍鱼则会有如炸扇贝和猪肉等富有弹性的咀嚼感、甜味和烟熏味。 蒸煮能使鲍鱼更软嫩，并平衡咸鲜风味，带出牡蛎的鲜甜、鲜味和新鲜海藻的味道。
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商店
单只速冻黑边鲍鱼（无壳）
$130.00 – $135.00
我们的鲍鱼以品质闻名世界，鲍鱼全部捕捞自南澳西部地区寒冷干净的野生水域。 鲍鱼一经捕捞就会被冷藏，并会在岸上逐个速冻，以确保鲍鱼无与伦比的品质。
鲍鱼将装在一个环保的礼品盒中。 盒中配有一个隔热保温袋，可装有多枚鲍鱼。该保温袋材料可完全堆肥和生物降解。
Eyrewoolf野生鲍鱼经捕获，每一只都独一无二。 由于尺寸的自然差异，鲍鱼礼盒规格如
下：2只 超大号鲍鱼（0.75kg+）
3只 大号鲍鱼(0.69 – 1.05kg)
6只 小号鲍鱼 (0.9 – 1.15kg)
7只 超小号鲍鱼(0.79 – 1.05kg)
如需批发，请发送电子邮件至： abalone@eyrewoolfabalone.com.au
请注意下方重要发货信息。
目前仅有小号鲍鱼的库存
成份：鲍鱼，含贝类
Eyrewoolf Abalone重视环境可持续性发展， 您的鲍鱼将装在环保礼品盒中，礼盒材料可用于堆肥和生物降解，并可在土壤中释放硝酸盐。 The wool insulation is totally compostable and biodegradable, releasing valuable nitrates back into the soil.
解冻鲍鱼时，要先将鲍鱼从保温袋中取出，放入密封容器内，并在冰箱冷藏24至48小时，解冻后的鲍鱼要在三天内食用完毕。
有关烹饪准备说明，请参阅我们的产品页面。
Eyrewoolf Abalone会尽最大努力为您在全澳提供我们的产品。 运输成本包括加工、拣货、包装、邮资和运费。
冷冻产品配送区域：
星期一至星期五/星期六，阿德莱德大都会区和周边地区大部分地区均可冷藏运输，运费15澳元，订单超过150澳元免配送费。 下单后1-2天内发货，即周三下午4点前收到的订单将在周五交付 如果您不在家，我们的快递员会按照指示将您的包裹放在安全的位置。
阿德莱德大都会区指的是距离阿德中央商务区40公里的范围。 阿德周边的配送区域包括巴罗萨、Lobethal, Murray Bridge, Mannum, Karoonda, Yankalilla, Yorke Peninsula, Clare和Port Pirie或附近的地区。 虽然我们为这些地区提供服务，但我们的快递员无法在土路上送货。 除结账时显示的指定邮编地区外，目前无法将冷冻产品邮寄给其他邮编地区。
如果您需要州际运输，或处于送货地区以外的区域，请给我们发电子邮件来获取报价。
罐装和袋装鲍鱼配送区域：
我们很乐意通过Australia Post将库存稳定产品发到全澳。 统一运费15澳元，订单满150澳元免费送货。
库存稳定产品的预计交货时间如下：
南澳境内的普通包裹:
1-5个工作日
普通包裹（除南澳外其他州）：
首府城市——最多5个工作日。 其他地点：请联系 Australia Post确定交货时间。在AU Post收到订单后
在AU Post收到订单后请允许额外2个工作日进行处理。 请允许额外2个工作日进行处理。