家族的故事
捕捞优质野生海鲜
作为一个家族企业，我们对自己产品的质量非常自豪。我们坐落在澳洲优质海鲜盛产地艾尔半岛的最佳位置，精心管理并捕捞野生鲍鱼。
我们捕捞的海域里有丰富的海洋生物，他们在南大洋营养丰富的水域里繁衍生息。无污染的纯净水源（低于0.35人/公里）确保了我们的鲍鱼名不虚传的优秀品质、营养和纯正甜味。
我们的故事
源自1985
安全，可靠，可持续性
我们极度重视产品的安全。Eyrewoolf完全通过了澳洲野生鲍鱼（AWA）质量保证及实践规范认证。
我们的运营遵循着澳洲政府渔业生态可持续管理指南（第二版）规定，并且我们在南澳的产业已根据1999年的《联邦环境保护和生物多样性保护法》（EPBC法）获得了出口认证。
Eyrewoolf 因在可持续生产安全、高品质食品方面的卓越表现而获得认可，并在多个重要颁奖活动中为行业树立了标杆。
2024 年南澳大利亚海鲜行业奖 —— 环境先锋奖获奖者。
2024 年 delicious Harvey Norman 农产品奖 —— 全国总决赛入围者（“来自海洋”类别）。
2022 年南澳大利亚州长食品与饮料行业奖 —— 初级生产者奖获奖者，以及商业卓越奖获奖者（15 名全职员工以下企业）。
Jacqui Lim - 美食评论家
@jacquisfoodfetish
多么棒的美食啊！我有一个朋友送了我一只Eyrewoolf Abalone的鲍鱼，这是一家从事可持续渔业发展的小规模家族公司。鲍鱼的鲜味简直美味至极！在中国文化中，鲍鱼象征着好运和富足，也是我一直非常喜欢的。当我享用了它们的时候，我感到非常幸运！语言无法形容我对它的喜爱！